- 自家製こんびーふの特徴
- 自家製でこだわって作っています
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- 自社牧場の牛肉使用
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自社牧場の最良の牛肉を使い、肉の脂身と加工する脂の量を調整しているため、食感・風味などが普通のコンビーフとは全く違います。
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- 牛肉のみ使用
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一般的なコンビーフは馬肉や馬の脂を混ぜたりしていますが、こちらは牛肉以外を使用してません。
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- 添加物や味付けにもこだわり
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添加物や味付も普通のコンビーフとは全く違います。市場に出回っているコーンビーフや消費者の頭にある「コンビーフ」の概念を打ち壊すコンビーフです。
自家製こんびーふを使用したレシピ
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コンビーフ丼（2人前）
- 【材料】
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・自家製こんびーふ
・卵黄
・ごはん
・○○○
- 【作り方】
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①テキストテキストテキストテキストテキストテキスト
②テキストテキストテキストテキストテキストテキスト
③テキストテキストテキストテキストテキストテキスト
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コンビーフ丼（2人前）
- 【材料】
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・自家製こんびーふ
・卵黄
・ごはん
・○○○
- 【作り方】
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